(记者 王盈盈)为切实加强淄博市养殖水产品质量安全监督管理,提高养殖水产品质量安全水平,确保群众食品安全,10月29日,淄博市畜牧渔业服务中心对博山区三家养殖户进行水产品质量安全样品抽检。

  本次共抽取样品5个,所有样品都严格按照程序现场制样,养殖场负责人签署《淄博市水产品质量安全承诺书》。本次抽检主要检测氯霉素、孔雀石绿、产品中心呋喃类代谢物等药物残留情况。通过抽样检测,进一步确保淄博地区水产品的质量安全。